La nuova carta del Mille

ANTIPASTI - APPETIZERS

Selezione di 4 antipasti di terra - Selection of 4 land appetizers   16  
Selezione di 4 antipasti di mare - Selection of 4 sea food appetizers € 19
Sformato di Castelmagno e sformato di verdure - Castelmagno cheese flan and vegetables flan  € 14
Filetto di coniglio, maionese di barbabietole - Rabbit fillet with beet mayonnaise € 13
Girello di vitello in salsa tonnata  - Veal with tuna sauce  € 15 
Pois...tritata di Fassona con polvere di cappero, crema di peperoni, senape e aceto balsamico - Fassona raw meat with caper powder, sweet pepper cream, mustard and balsamic vinegar  € 15 

 

PRIMI PIATTI - FIRST DISHES

Tipici agnolotti del Plin in 4 versioni - Typical Homemade Plin Ravioli in 4 versions   € 18
Risotto alla milansese ma croccante - Crispy risotto alla milanese  € 16
Minestrone di verdure  - Vegetables' soup  € 13
Tagliolini con ragù alla Monferrina - Tagliolini with Monferrina sauce   16 
Gnocchi al Castelmagno - Gnocchi with Castelmagno cheese   16 
Zuppa di pesce - Fish soup   18 

SECONDI PIATTI - MAIN COURSES

Tipico bollito misto piemontese e le sue tradizionali salse -  Bollito misto and its traditional sauces  25
Trippa al pomodoro - Tripe with tomato  17
Finanziera - Finanziera  € 19 
Guanciotti di manzo e il suo ristretto  - Beef cheek and its sauce  € 18
Tonno fresco e pesce secondo mercato - Fresh tuna and fisch according to the market   € 22
Ratatouille di Remy - Remy's ratatouille  € 15

DOLCI - DESSERTS

Tiramisù - Tiramisù  € 8 
Bunet - Bunet   8
Tutta una sorpresa - "Surprise"   8
Torta di nocciole con crema inglese - Hazelnuts cake with English cream  € 8 
Semifreddo al torrone con cioccolato fondente - Nougat semifreddo with dark chocolate  € 8 
Gelato alla crema e limone - Crema and lemon icecream  € 6

Servizio 3,00 € 

 

***SI ACCETTANO CARTE MASTERCARD, VISA, DINERS, AMERICAN EXPRESS***

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