Menu a la carte Semplicemente Piemonte

Menu di pesce

 

Antipasti

Mix di mare (alici fritte, crudo di gamberi, tartare di tonno fresco, bianchetti in tempura) € 20

Polpo scottato con scaglie di Grana e rucola € 18

Sautè di vongole e cozze con crostini € 19

 

Primi piatti

Maltagliati di pasta fresca ai frutti di mare o vongole € 20

Gnocchi stracciatella e gambero rosso € 19

 

Secondi piatti

Filetto di branzino o orata con patate chips e insalatina € 20

Tonno fresco scottato e patate al forno € 23

Gamberoni dell’Atlantico scottati e sfumati al Cognac € 26

 

 

 

 

Menu di Terra

 

Antipasti

Mix di terra (Insalata russa, peperone ripieno, melanzane alla parmigiana, tonno di coniglio) € 18

Girello di vitello in salsa tonnata € 16

Carne cruda di razza Fassona tritata € 16

Mix di antipasti caldi (misto di verdure in tempura, fonduta fritta, sformato al Castelmagno, muffin salato con erbe aromatiche) € 16

 

Primi piatti

Spaghettone pane burro e acciughe € 18

Agnolotti del plin al sugo d’arrosto o al burro e salvia € 19

Gnocchi gorgonzola noci e guanciale € 18

Pasta e fagioli € 14

Risotto alla milanese € 17

Tagliolini con verdure alla carbonara € 16

 

Secondi Piatti

Bollito misto e le sue salse € 25

Trippa alla piemontese € 18

Finanziera € 21

Scaramella lenta cottura scottata in padella € 20

Guanciotto di manzo € 20

 

 

Contorni

Insalata verde € 7

Insalata mista € 9

Patate al forno € 8

Patate fritte € 8

Verdure di stagione alla griglia € 10

Verdure di stagione saltate di padella € 10

 

 

Dolci

Tiramisù € 8

Bonet € 8

Semifredddo al torrone e cioccolato caldo € 8

Gelato artiginale crema e limone € 6

Torta della nonna pere e cioccolato € 8

Zuppetta Chantilly € 8

 

 

Servizio € 4,00 

 

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